Colazione perfetta
La colazione perfetta
Quest’oggi andremo a preparare la colazione perfetta,
sia perché è salutare, sia perchè è sostanziosa e ti fa
iniziare bene la giornata.
Si compone di tre ricette: pancake, milkshake e cereali
con frutta.
Ingredienti per pancake per 3 persone
200 g di farina
250 g di latte
4 cucchiaini di zucchero
Procedimento Pesare la farina e versare in una ciotola, unire lo zucchero, aggiungere a filo il latte, facendo attenzione a non fare grumi, mescolare fino a quando non si otterrà un composto semiliquido. Prendere una padella di medie dimensioni, ve ne consiglio una antiaderente, versare un mestolo di pastello per ottenere uno strato sottile, quando inizia a fare le bollicine girare il pancake, quando risulterà dorato da tutte e due le parti saranno pronto.Il vostro pancake potrà essere accompagnato da sciroppo d’acero, frutta, marmellata o panna.
Ingredienti per 3 milkshake:
-Una mela
-una banana
-uva a piacere
-due fette di anguria
-200 g di latte
Procedimento
Prendere un frullatore, inserire la mela sbucciata e qualche chicco d’uva senza semi, unire la banana, l’anguria e aggiungere il latte. Dopo aver frullato il tutto, prendere un colino e filtrate il composto, la polpa si potrà mangiare assieme al
pancake, il succo invece va versato in un bicchiere alto a cui si potrà aggiungere altro latte. Come versione estiva si può versare il succo nei
vassoi per i cubetti di ghiaccio da gustare come granita o per arricchire una bibita.
Ingredienti cereali e frutta
125g di yogurt a persona
cereali a piacere
frutta mista
sciroppo d’acero
Procedimento
Prendere una scodella, inserire lo yogurt, io consiglio il gusto limone, adagiare sopra un pugno di cereali ed infine decorare con la frutta e lo sciroppo d’acero
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